1、调料 白糖 盐 味精 植物油
2、将油豆腐放入沸水淸泡片刻 捞出沥干 切成条 将黄豆芽洗净 沥干备用
3、锅中放入植物油烧热 放入黄豆芽煸炒断生 再放入油豆腐条 翻炒1分钟 放入白糖 盐 味精 翻炒均匀即可