1、将豆干切条待用。
2、蒜苗切段待用。
3、起油锅趴诸，爆香蒜头沟墨艺，下瘦肉煸炒。
4、瘦肉炒熟煸香后，下豆干炒匀。
5、下蒜苗一起炒。
6、炒至段青。
7、下盐、生躲盲抽、鸡精调味就可以出锅了。
