蒜苗炒豆干

1、将豆干切条。

2、蒜苗切段待用。

3、起油锅，爆香蒜头，下瘦肉煸炒。

4、瘦肉炒熟煸香后，下豆干炒匀。

5、下蒜苗一起炒至段青。

6、下盐、生抽、鸡精调味就可以出锅了。