1、主料:包包菜、馕。辅料:植物油、盐、辣皮子、花椒粒、大蒜、香醋、鸡精、白糖。

2、把包包菜洗净,从中间切开,用手撕成片。

3、辣皮子泡泡洗净切末,大蒜片。

4、馕切成菱形。

5、热锅凉油,油热8成,下馕块,炸到金黄色捞起。

6、锅底留底油,加辣皮子、花椒粒、大蒜片翻炒出香味。

7、下包包菜翻炒均匀,加白糖翻炒均匀。

8、加香醋翻炒均匀。

9、加盐再翻炒均匀。

10、加馕块翻炒均匀。

11、加鸡精。

12、翻炒均匀即可。

1、主料:包包菜、馕。辅料:植物油、盐、辣皮子、花椒粒、大蒜、香醋、鸡精、白糖。
2、把包包菜洗净,从中间切开,用手撕成片。
3、辣皮子泡泡洗净切末,大蒜片。
4、馕切成菱形。
5、热锅凉油,油热8成,下馕块,炸到金黄色捞起。
6、锅底留底油,加辣皮子、花椒粒、大蒜片翻炒出香味。
7、下包包菜翻炒均匀,加白糖翻炒均匀。
8、加香醋翻炒均匀。
9、加盐再翻炒均匀。
10、加馕块翻炒均匀。
11、加鸡精。
12、翻炒均匀即可。