1、土豆去皮，蒸熟，加入黄油，碾压成泥。
2、西红柿清洗干净，切成小丁。
3、锅内倒入食用油，加热，放入西红柿，小火，炒软。
4、加入黑胡椒、食盐和番茄酱，炒匀。
5、小火，熬至浓稠。
6、手抓饼皮铺开，边缘卷起。
7、抹上土豆泥。
8、刷上番茄酱。
9、放上玉米粒、青豆和虾仁。
10、撒上芝士碎。
11、放入烤箱中，200度，烤10分钟。
12、取出，放凉。
1、土豆去皮，蒸熟，加入黄油，碾压成泥。
2、西红柿清洗干净，切成小丁。
3、锅内倒入食用油，加热，放入西红柿，小火，炒软。
4、加入黑胡椒、食盐和番茄酱，炒匀。
5、小火，熬至浓稠。
6、手抓饼皮铺开，边缘卷起。
7、抹上土豆泥。
8、刷上番茄酱。
9、放上玉米粒、青豆和虾仁。
10、撒上芝士碎。
11、放入烤箱中，200度，烤10分钟。
12、取出，放凉。