“江上往来人”的下一句是：但爱鲈鱼美。“江上往来人，但爱鲈鱼美”出自宋代诗人范仲淹的《江上渔者》，这句诗的意思是：江上的行人来来往往的，只是因为喜爱味道鲜美的鲈鱼。全诗反映了渔民劳作的艰苦，表达了诗人对劳动人民的同情。
《江上渔者》
范仲淹〔宋代〕
江上往来人，但爱鲈鱼美。
君看一叶舟，出没风波里。
译文
江上的行人来来往往的，只是因为喜爱味道鲜美的鲈鱼。
你看那一叶小小渔船，时隐时现在滔滔风浪里。
注释
渔者：捕鱼的人。
但：单单，只是。
爱：喜欢。
鲈鱼：一种头大口大、体扁鳞细、背青腹白、味道鲜美的鱼。生长快，体大味美。
君：你。
一叶舟：像漂浮在水上的一片树叶似的小船。
出没：若隐若现。指一会儿看得见，一会儿看不见。
风波：波浪。
创作背景
范仲淹自小生长在松江边上，对渔民的生活情况知之甚深。他在饮酒品鱼、观赏风景的时候，看到风浪中起伏的小船，由此联想到渔民打鱼的艰辛和危险，情动而辞发，创作出言浅意深的《江上渔者》。