1、食材:腊鸡腿(已清洗)、年糕、青菜(已清洗切开)

2、将年糕放在案板上切成片,待用。

3、将已清洗好的腊鸡腿案板上剁开。

4、随后,将剁好的腊鸡腿下入清水锅中煮开煮上5分钟,撇去浮沫。

5、接着,合入切好的青菜和年糕翻动一下煮开。

6、然后,加0.5勺盐。

7、加0.5勺味精。

8、调味翻匀,即成。

1、食材:腊鸡腿(已清洗)、年糕、青菜(已清洗切开)

2、将年糕放在案板上切成片,待用。

3、将已清洗好的腊鸡腿案板上剁开。

4、随后,将剁好的腊鸡腿下入清水锅中煮开煮上5分钟,撇去浮沫。

5、接着,合入切好的青菜和年糕翻动一下煮开。

6、然后,加0.5勺盐。

7、加0.5勺味精。

8、调味翻匀,即成。
