豆苗青菜虾仁年糕汤

时间:2026-04-03 15:25:25

1、豆苗去根洗净,沥水备用。

豆苗青菜虾仁年糕汤

2、油菜叶子和梗熟的快慢不一样,所以分开。

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3、水磨年糕片拆分开,虾仁洗净沥水。

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4、锅内少许底油烧热,为了省时间,我用锅的一边煎炒鸡蛋,另一边炒虾仁和油菜梗。如果锅比较小,可以先煎鸡蛋,盛出后再炒虾仁和油菜梗。

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5、炒至鸡蛋金黄、虾仁变红。

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6、加入热水烧开,因为剩余的食材熟的特别快,所以这一步就调味。加入家乐瑶柱浓缩汁、爱乐甜零卡糖、生抽和胡椒粉拌匀。

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7、将油菜叶、豆苗和年糕放进去。

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8、煮到这三样食材都熟软,也就一分多钟的样子。

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9、美美滴吃起来吧!

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