怎样做出家常菜系列之萝卜丝煎饼

1、将虾米、腊肠粒放入锅中，小火炒1-2分钟

2、打发鸡蛋，放入白萝卜、葱花、调味料拌匀

3、分两至三次加入低筋面粉拌至没有粉粒

4、再加入虾米腊肠拌匀

5、热油镬，放入一汤匙面糊，摊成圆形，撒上少许白芝麻，中小火煎2-3分钟，翻面后，盖上锅盖再煎2-3分钟，最后以大火每面各煎30秒即可

6、美味完成