怎样做出家常菜系列之葱香泡菜煎饼

1、把面粉、玉米粉、鸡蛋、少许的水用汤匙打匀

2、加入泡菜、盐跟白胡椒粉

3、平底锅中火放少许的油加热，将切对半的葱下锅煎香

4、再把刚刚调好的泡菜面糊倒进平底锅内，厚度尽量一致

5、维持中火盖锅煎至金黄色翻面，待双面金黄，用筷子插进去没有生面糊，转大火逼一下油出来，就可以上桌了