1、1. 糙米浸泡一个晚上沥干水分。
2、2. 豌豆荚剥壳取豌豆洗净，腊肠、香菇、洋葱、胡萝卜洗净后切小块备好。
3、3. 加热砂锅，倒入玉米油，放入洋葱煸香，放入腊肠。
4、4. 腊肠煸出油后，倒入香菇粒煸炒。
5、5. 放入沥干水分的糙米，倒入开水盖上盖子焖煮18-20分钟，中间打开盖子要翻拌。
6、6. 打开盖子，翻动糙米，放入豌豆粒胡萝卜粒，翻拌均匀。
7、7. 倒入鸡汤再煮15－18分左右，煮完打开盖子倒入生抽用铲子翻拌均匀后再焖5、6分钟就好了。
8、8. 成品。
1、1. 糙米浸泡一个晚上沥干水分。
2. 豌豆荚剥壳取豌豆洗净，腊肠、香菇、洋葱、胡萝卜洗净后切小块备好。
3. 加热砂锅，倒入玉米油，放入洋葱煸香，放入腊肠。
4. 腊肠煸出油后，倒入香菇粒煸炒。
5. 放入沥干水分的糙米，倒入开水盖上盖子焖煮18-20分钟，中间打开盖子要翻拌。
6. 打开盖子，翻动糙米，放入豌豆粒胡萝卜粒，翻拌均匀。
7. 倒入鸡汤再煮15－18分左右，煮完打开盖子倒入生抽用铲子翻拌均匀后再焖5、6分钟就好了。
8. 成品。