1、首先将白萝卜去皮洗净切小块,干贝用水稍微泡一下,鱼丸洗净,香菜洗净切段,姜切碎备用。

2、我这里是用小电锅煮汤比较快,把白萝卜、干贝、鱼丸放入锅中加水要摸过食材一半,加姜、黑胡椒粉、盐,大火烧开15分钟转小火继续煮。

3、汤小火煮到20分钟时加入粉丝继续煮10分钟。

4、这样汤就煮好了,撇去上面浮沫加入香菜、鸡精调味即可。

5、煮好的汤装入碗中即可食用,可以配米饭,也可配馒头。

1、首先将白萝卜去皮洗净切小块,干贝用水稍微泡一下,鱼丸洗净,香菜洗净切段,姜切碎备用。

2、我这里是用小电锅煮汤比较快,把白萝卜、干贝、鱼丸放入锅中加水要摸过食材一半,加姜、黑胡椒粉、盐,大火烧开15分钟转小火继续煮。

3、汤小火煮到20分钟时加入粉丝继续煮10分钟。

4、这样汤就煮好了,撇去上面浮沫加入香菜、鸡精调味即可。

5、煮好的汤装入碗中即可食用,可以配米饭,也可配馒头。
