1、一根白萝卜洗净切成薄片。
2、放盐腌15分钟。
3、水分腌出倒掉。
4、放葱、姜、辣椒。
5、加生抽。
6、加醋。
7、加白糖。
8、再倒点白开水。
9、盖上保鲜膜放冰箱一个晚上。
10、醋辣爽口的脆皮萝卜就做好了。
