怎么做鸡蛋灌饼？

1、面粉加温水和成面团。

2、擀成面饼，抹上食用油。

3、从中间切开，沿边缘卷起。

4、再次擀成面饼。

5、文火烙制，待表皮鼓起戳洞灌入鸡蛋。

6、煎成金黄色，卷牛肉酱，火腿肠，生菜即可。