众所周知，黑木耳的含有丰富的蛋白质，清热，润肺，养颜，润肠胃，对三高均有好处，但如何食用它，才能让它的功效最大化？此方养血、活血、止血，常食用，对身体好处多多。
工具/原料
干品黑木耳15克
红糖30克
锅一口
方法/步骤
干黑木耳15克，市场上有大小木耳售卖，最好选用小的那种，如椴木木耳。
把木耳提前用温水泡好，时间为3-4小时最佳。（开水泡会破坏里面的营养物质，冷水泡的时间会长点，故用温水）
泡好后，把稍大的木耳撕成小块，备用。
水800ML，将洗净的黑木耳放锅里。
煮至木耳变软糯即可。
起锅时，加入红糖，搅拌均匀，即可食用。
注意事项
食用时，请不要狼吞虎咽，嚼碎吞下效果更佳。
此方，适用于一般人群，腹泻者不宜食用。