1、木瓜去皮去籽，银耳用温水泡发后去除黄色的根部，洗净后撒成小片
2、锅中加水，放入木瓜、南北仁、银耳、枸杞子大火煮开后用小火炖一个小时
3、加入适量冰糖调味，煮至冰糖融化即可
4、冰镇一下口感更好！