素炒莴笋胡萝卜的做法

1、将莴笋、胡萝卜去皮，洗净切薄片。

2、锅中热油，先倒入胡萝卜炒出香味。

3、在倒入莴笋翻炒均匀。

4、待莴笋煮熟，加入适量食盐翻炒均匀即可。

5、成品。