1、鸡蛋一枚 打散 然后鸡蛋和温水的比例是1:1.5 加少许盐 一周内的宝宝不加盐（在准备工作之前 先烧一锅开水 蛋羹开锅蒸更嫩）
2、开锅后 隔水蒸蛋羹 调至最小火 大概蒸15分钟 蒸的过程调散中锅盖要留一个小缝隙（本次和宝宝的枣泥一起蒸的）
3、蒸鱼和蛋羹一样 要回焖一下 就是关火后 不要着撤率急把央各搁锅盖拿起来 回焖几分钟会更嫩（本次加的核桃油 还可以给宝宝做不同口味的 例如可以加些豉汁、生抽、耗油之类的）
1、鸡蛋一枚 打散 然后鸡蛋和温水的比例是1:1.5 加少许盐 一周内的宝宝不加盐（在准备工作之前 先烧一锅开水 蛋羹开锅蒸更嫩）
2、开锅后 隔水蒸蛋羹 调至最小火 大概蒸15分钟 蒸的过程调散中锅盖要留一个小缝隙（本次和宝宝的枣泥一起蒸的）
3、蒸鱼和蛋羹一样 要回焖一下 就是关火后 不要着撤率急把央各搁锅盖拿起来 回焖几分钟会更嫩（本次加的核桃油 还可以给宝宝做不同口味的 例如可以加些豉汁、生抽、耗油之类的）