1、230g高筋面粉、全麦粉、清水、南瓜泥、白糖、食盐和酵母混合，揉匀。
2、加入黄油，揉匀。
3、揉至可以拉出薄膜。
4、发酵至2倍大。
5、取出，放凉，分成2份，盖上保鲜膜，松弛15分钟。
6、擀成长方形。
7、向中间折叠。
8、卷起，收口，放入烤盘中。
9、发酵至2倍大，撒上15g高筋面粉。
10、割出直线。
11、放入烤箱中，170度，烤20分钟。
1、230g高筋面粉、全麦粉、清水、南瓜泥、白糖、食盐和酵母混合，揉匀。
2、加入黄油，揉匀。
3、揉至可以拉出薄膜。
4、发酵至2倍大。
5、取出，放凉，分成2份，盖上保鲜膜，松弛15分钟。
6、擀成长方形。
7、向中间折叠。
8、卷起，收口，放入烤盘中。
9、发酵至2倍大，撒上15g高筋面粉。
10、割出直线。
11、放入烤箱中，170度，烤20分钟。