1、1
准备好食材。
2
白萝卜去皮切成大块。
3
羊肉凉水上锅加少许白酒，焯水3分钟，稍煮一会儿。
2、4
过凉水清洗干净浮沫。
5
羊肉加干辣椒、姜块、桂皮、八角、香叶放入电高压锅内，压25分钟。
6
压熟的羊肉，挑出香料不要。
3、
7
起锅烧油，小火，下水煮鱼佐料煸出红油。
8
下羊肉翻炒均匀。
4、
9
加盐、鸡精、蚝油、米酒调味。
10
白萝卜放入锅底，羊肉全部倒入锅内，加香菜。
11
上桌了。
12
吃的时候，点火，打开酒精炉就行了。
1、1
准备好食材。
2
白萝卜去皮切成大块。
3
羊肉凉水上锅加少许白酒，焯水3分钟，稍煮一会儿。
2、4
过凉水清洗干净浮沫。
5
羊肉加干辣椒、姜块、桂皮、八角、香叶放入电高压锅内，压25分钟。
6
压熟的羊肉，挑出香料不要。
3、
7
起锅烧油，小火，下水煮鱼佐料煸出红油。
8
下羊肉翻炒均匀。
4、
9
加盐、鸡精、蚝油、米酒调味。
10
白萝卜放入锅底，羊肉全部倒入锅内，加香菜。
11
上桌了。
12
吃的时候，点火，打开酒精炉就行了。