1、首先我们将大虾去掉头绪，破开外背。
2、蒜蓉洗去苦涩的味道，再沥干水分。
3、锅中烧油倒入蒜蓉爆炒出香味。
4、小炒至微黄，加入生抽，耗油，盐，味精，进去调节味道。
5、将粉丝用温水泡开，加入少量的耗油。
6、充分的搅拌均匀，将粉丝平铺在盘子里。
7、将准备好的大虾，整齐的摆放上去，再铺上蒜蓉酱。
8、上锅蒸熟，之后淋上酱油洒上葱花和热油就好了。
1、首先我们将大虾去掉头绪，破开外背。
2、蒜蓉洗去苦涩的味道，再沥干水分。
3、锅中烧油倒入蒜蓉爆炒出香味。
4、小炒至微黄，加入生抽，耗油，盐，味精，进去调节味道。
5、将粉丝用温水泡开，加入少量的耗油。
6、充分的搅拌均匀，将粉丝平铺在盘子里。
7、将准备好的大虾，整齐的摆放上去，再铺上蒜蓉酱。
8、上锅蒸熟，之后淋上酱油洒上葱花和热油就好了。