我家的私房菜-人人喜爱-清炒茴香头

1、将茴香头洗净，切丝

2、准备好配料

3、热锅中加入适量植物油，放入葱、干辣椒炒香后，倒入茴香丝；翻炒1-2分钟，加入盐、鸡精，继续翻炒。

4、起锅前，滴入少量生抽，翻炒均匀。盛盘，开饭。