如何制作茶叶蛋

1、首先，锅中加水，把蛋煮熟后，敲碎蛋壳

2、之后，锅中加入红茶叶、葱姜、桂皮、八角、香叶、老抽、盐、白糖、老抽，加水没过鸡蛋

3、最后，盖盖小火煮40分钟，捞出料渣，浸泡两个小时即可