1、韭苔准备好
2、虾仁洗干净,用盐和料酒腌制10分钟
3、韭苔洗干净切段
4、热锅凉油,加入蒜末炒香,再加入虾仁翻炒
5、另起油锅,加入韭苔大火翻炒,加入适量盐份翻炒均匀
6、加入虾仁一起翻炒
7、倒入酱油继续翻炒均匀入味