1、准备5个鸡蛋并把它们打碎。把它们放在油锅里炸成小块!
2、在100克虾皮中加入1勺蚝油和1勺植物油,腌制20分钟!
3、将韭菜烂叶去掉,洗净控干备用,事先将木耳浸泡切碎!
4、韭菜、鸡蛋、虾皮、琼脂拌匀,加盐5g,鸡精1勺,食用油2勺,拌匀,馅好!
5、把面粉放在大盆里,加入1茶匙盐,慢慢倒入温水和牛奶,然后做成光滑的面团,盖上保鲜膜半小时后醒过来,这样活面条甜可口!
6、面团被分成相等的部分,卷成一个圆圈,包在馅料里,然后放入平底锅中烤至两面都是金黄色。为了防止皮肤干燥和变硬,可以用刷子在盒子上刷上一层薄薄的油,等它熟了再把它拿出来!