怎么做美味的花甲蒸蛋

1、花甲加姜焯水煮至开口捞出

2、鸡蛋搅散混入温水

3、加入盐胡椒粉搅拌均匀，盖上保鲜膜用牙签在上面扎孔

4、开水蒸3分钟

5、插入花甲再蒸5到7分钟

6、撒上蒸鱼豉油葱花即可