1、金针菇切去根部，漂洗干净。
2、烧开水，把金针菇焯烫一下，不要时间久了，水开就捞出
3、焯好后捞出控去水分
4、洋葱切碎，（不喜欢洋葱味可以不放），茄沙司备好
5、炒锅放油，放入葱炒出香味
6、放入番茄沙司炒匀
7、完成
