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青豆泥怎么做
时间:2024-10-13 19:57:35
1、剥去豌豆,沸水入豆荚,煮沸关火,过冰水捞出。
2、放入搅拌机中加入冰水打碎,滤渣取汁备用。
3、沸水下豌豆。煮熟,过冰水捞出,打成泥。
4、热锅放油,放入豆泥,盛出后,加入薄荷点缀即可。
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