我家的私房菜--凉拌黑木耳马食菜

1、将马食菜、黑木耳洗净，马食菜摘成小段 ，黑木耳切丝。

2、将马食菜、黑木耳用开水过一下，2分钟，捞出空干。放入大碗中，加入适量盐、鸡精，熟虾皮。

3、加入适量生抽，拌匀。盛盘。