1、蒜苔切丁装入盘中,香菇切丁装入盘中

2、加3勺甜面酱,1勺豆瓣酱搅拌均匀

3、加入适量水搅拌均匀

4、起锅热油放入鸡蛋,煎炒熟出锅(蛋液下锅后可以用筷子搅拌哦,这样鸡蛋不会太大块)

5、倒入搅拌好的酱,在加少许水翻炒

6、翻炒均匀盛入碗中

7、出锅

1、蒜苔切丁装入盘中,香菇切丁装入盘中

2、加3勺甜面酱,1勺豆瓣酱搅拌均匀

3、加入适量水搅拌均匀

4、起锅热油放入鸡蛋,煎炒熟出锅(蛋液下锅后可以用筷子搅拌哦,这样鸡蛋不会太大块)

5、倒入搅拌好的酱,在加少许水翻炒

6、翻炒均匀盛入碗中

7、出锅
