1、电火锅火力调至最高预热
2、牛奶 120克
黄油 10克
一起加热，黄油融化，牛奶回温即可
也可使用其他无气味的食用油，不用加热直接与牛奶混合
低筋粉 80克
抹茶粉 6克
糖 10克
盐 1克
泡打粉 2克
过筛加入牛奶黄油中略搅匀
鸡蛋一个，加入面粉糊搅匀（面糊不用太细腻）
3、电火锅火力调至200度
4、锅内无需抹油，将适量面糊垂直倒入锅中
5、冒出很多小泡泡并破裂时翻面，所有分量大概可以做手掌大的松饼8片
6、栗子酱 40克左右（这个牌子的栗子酱很甜，不用另外加糖）
淡奶油 20克左右
一起打发至不流动状态
7、抹酱
8、奶油栗子酱抹茶铜锣烧完成
9、咬一口
