如何制作蚝油生菜？

1、水开把生菜下锅加盐煮2-3秒捞出控干水分

2、起锅烧油，油热加入蒜末炒香，加入蚝油、蒜末、生抽、盐、鸡精、白糖、老抽、水淀粉煮至浓稠

3、最后把料汁淋在生菜上即可