海鲜秀珍菇蔬菜汤

1、冷锅下油倒入虾壳炒出红油

2、加入清水在碗煮沸

3、过滤出一碗红油虾汤汁

4、另起锅加入红油虾汤再加入一碗清水，放入洗切好的蕃茄和西葫芦煮沸

5、放入白贝和秀珍菇煮10分钟即可下盐

6、出锅装碗