豆腐火腿菇的做法

1、热锅冷油炒菇

2、炒两分钟加热水煮两分钟

3、下火腿

4、下蛋花搅拌，再下豆腐。加一点香油和盐

5、加一点水淀粉

6、大火煮半分钟关火