茼蒿炒鸡蛋的做法步骤

1、茼蒿切段

2、茼蒿焯水备用

3、先炒鸡蛋

4、油多些，鸡蛋滑熟

5、倒入焯好的茼蒿

6、加生抽翻炒，出锅前加少许盐和鸡精