1、准备好材料,黄油我用的一整块,454克的。

2、用料理机把芝麻磨成粉状,核桃,花生,我是自己擀碎的。桔饼,冬瓜糖切碎。

3、整个材料混入搅拌均匀。花生和核桃我炒了一下才擀碎的。特别是花生,要注意火候,不要炒糊了,炒到花生脱纸衣皮就可以了。

4、搅拌均匀后是这个样子,离✌️就不远了。

5、传统的汤圆芯子是用猪油,做为80后,没熬过猪油。就用黄油代替了。也很适合想保持苗条的我。

6、黄油装碗里,放进蒸热。完全融化后,倒入材料里。就是这个样子了。

7、第一次做还算比较满意

8、装盒冷藏。是不是很简单呢!

9、装盒前,在盒底垫一张保鲜膜,放冰箱冷藏后,倒出来就是这个样子。

10、好吃看得见,好吃不长胖。愿大家团团圆圆,健健康康!
