1、将韩国泡菜切成丝状，装盘待用。
2、将米煮成米饭，盛一碗米饭出来放凉待用。
3、将葱清洗干净，切成葱花装盘待用。
4、将猪肉清洗干净，切成肉丝。将猪肉用一点点淀粉和一点泡菜汁腌制一下。
1、准备好炒锅，加入适量的油，待油热后，倒入泡菜丝和肉丝中火翻炒2分钟。
2、倒入白米饭继续翻炒至均匀，炒2分钟左右，加入适量的盐和葱花，翻炒均匀即可收锅。