1、木耳加水泡发。
2、红椒洗净切块。
3、蒜头去衣切碎。
4、娃娃菜洗净切好。
5、起锅热油，倒入红椒和蒜碎炒香。
6、倒入木耳翻炒几分钟。
7、倒入上海青和娃娃菜翻炒熟。
8、关火，加入盐、蚝油、生抽翻炒均匀。
9、出锅装盘即可。
