1、1, 备好牛杂
2、2, 洋葱洗净后切片，小葱切碎
3、3, 热锅倒油油温7分热倒入洋葱煸炒均匀
1、4, 再把牛杂倒入加入黄酒翻炒均匀
2、5, 加入盐炒匀
3、6, 加入鲜酱油炒匀
1、7, 最后加入辣椒酱
2、8, 翻炒均匀后撒入葱花熄火出锅
3、9, 成品图
1、总结:
1, 备好牛杂
2, 洋葱洗净后切片，小葱切碎
3, 热锅倒油油温7分热倒入洋葱煸炒均匀
4, 再把牛杂倒入加入黄酒翻炒均匀
5, 加入盐炒匀
6, 加入鲜酱油炒匀
7, 最后加入辣椒酱
8, 翻炒均匀后撒入葱花熄火出锅
9, 成品图