1、将绵白糖、无味植物油、水、麦芽糖混合,搅匀静置过夜。
2、取熟糯米粉堆于案板,加入湿糖浆,迅速搓散过筛成糕粉。
3、核桃仁、松子仁切碎加入麦芽糖和少许糕粉拌匀。
4、模具中撒入一半量的糕粉,放入核桃、松子和剩余的糕粉,压实。
5、放入蒸锅隔水小火炖两分钟凝固成型取出模具。
6、糕体倒入蒸屉,蒸三五分钟取出撒上糯米粉,放凉后切薄片就完成了。