毛哈拌菠菜（清淡爽口）

1、将毛哈煮熟取肉，姜，蒜洗净后切成末。

2、将波菜洗干净，过凉水，沥水后切成段。

3、将毛哈，菠菜，盐，醋，味精，香油，姜末，蒜末拌匀，装盘即可。