1、准备腊味食材
2、切片
3、加入适量料酒上锅蒸至8分熟
4、蔬菜备用
5、切片
6、入锅水煮 滴几滴色拉油 不要盖锅盖 这样能保持蔬菜鲜亮
7、砂锅底抹一层色拉油
8、淘好的米加水高出2厘米，开火煮。
9、中火煮至水蒋蒋干时摆好8分熟腊味和焯好的蔬菜 打入两个鸡蛋小火焖煮5分钟，关火后焖10分钟。
10、倒入料好的酱油：生抽、老抽、蚝油、鸡精
11、搅拌均匀
12、享用美味吧！
13、孩子们可给力了 光盘光盘～
