莴笋炒肉的做法

1、肉切丝加鸡蛋清和淀粉腌制，锅中倒油，炒

2、配料洗净改刀

3、莴笋切片

4、锅中倒油，加入配料炝锅后，加入肉丝和莴笋，加入适量的盐。