1、首先将火锅清洗干净

2、排骨洗净,放入锅中,加入水没过排骨。焯水去除污物杂质

3、海带切丝备用

4、焯水后的排骨切小块

5、放入生姜、大蒜、盐、糖,加入料酒。加入适量醋

6、加入海带。加水没过海带

7、大火烧开后,转小火继续炖煮40分钟到一个小时

8、最后加入葱提香

9、成品

1、首先将火锅清洗干净
2、排骨洗净,放入锅中,加入水没过排骨。焯水去除污物杂质
3、海带切丝备用
4、焯水后的排骨切小块
5、放入生姜、大蒜、盐、糖,加入料酒。加入适量醋
6、加入海带。加水没过海带
7、大火烧开后,转小火继续炖煮40分钟到一个小时
8、最后加入葱提香
9、成品