炒猪肚的做法

1、蒜米、姜、西红柿、大蒜、辣椒洗净，切好

3、洗好的猪肚稍微焯水，切丝

5、大火放入肚丝翻炒片刻，放辣椒酱，调入盐，生抽、蚝油，糖，炒出味，也可根据个人口味

7、准备出锅时撒上大蒜段翻炒片刻，出锅