泡蒸黄鳝的做法

1、黄鳝清洗干净后改刀码放在盘子中

2、准备调料姜蒜拍碎放入黄鳝盘中

3、黄鳝盘中加入料酒然后上锅蒸

4、蒸熟后加入紫苏，并放适量生抽调并回锅焖治

5、二三分钟后出锅即可食用