炸鸡块的妙招

1、用的鸡腿去骨、切大块

2、鸡块放入花椒碎、盐、抓匀腌制20分钟

3、糖稀（麦芽糖）加温化开

4、糖稀和鸡肉块拌匀

5、热油炸制

6、发红后捞出控油，再复炸装盘即可