1、大白菜撕块 猪肉切片;
锅中放油 放入猪肉炒至变色 放入葱姜 干辣椒 花椒面炒香;
2、再放入生抽 蚝油翻炒均匀 加入大白菜翻炒煮出水分 再加点清水;
再放入盐 白糖翻炒均匀 加入粉条淋入老抽;
3、盖上锅盖炖5-6分钟即可出锅;