1、首先我们需要准备好所有的食材，米饭，红豆馅，鸡蛋，黄瓜，胡萝卜，韩式辣酱，海苔，鸡蛋打散，备用。
2、然后平底锅里放入油，烧热，把鸡蛋液倒入，均匀的摊成鸡蛋皮，把胡萝卜，黄瓜和鸡蛋皮切成丝，备用。
3、随后把红豆馅拌入米饭，一半红豆馅饭，一半的白米饭，拿出一张海苔，铺在寿司帘上。
4、最好把米饭铺在海苔上，放上韩式辣酱和胡萝卜黄瓜鸡蛋丝，用寿司帘卷起，来回卷几次捏紧，用刀切成小块就完成了。
1、1.首先准备好所有的食材，鸡蛋打散摊成鸡蛋皮，把胡萝卜黄瓜和鸡蛋皮切丝。
2.红豆馅拌米饭，一半红豆馅饭，一半的白米饭，拿出张海苔，铺在寿司帘上。
3.米饭铺海苔上，放上韩式辣酱和胡萝卜等，卷起捏紧，用刀切成小块即可。