怎样炒西葫芦好吃呢

1、西葫芦洗净去瓤，切片，碗中放盐、鸡精、味精、酱油、蚝油、老抽、生粉，拌匀

2、锅中放油，葱花、火腿片，西葫芦，翻炒均匀，炒至断生，倒入料汁，大火翻炒均匀即可出锅